Notre Philosophie
La Bourgogne sans complexes
La philosophie de La Maison Emile Chandesais
Notre philosophie repose sur une idée simple : conjuguer la qualité et l’excellence des vins de Bourgogne sans imposer, aux non-initiés comme aux amateurs de bons vins, la complexité liée à la diversité des vins de Bourgogne.
Si la diversité des terroirs a valu, aux climats de Bourgogne, d’être inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015, leur connaissance ne doit pas être réservée aux seuls connaisseurs.
Notre philosophie se traduit simplement : La Bourgogne sans complexes.
l’engagement de la Maison Emile Chandesais
Laissez derrière vous tout ce que vous savez ou pensez savoir sur les vins de Bourgogne et embarquez dans une aventure où héritage et renouveau fusionnent.
Avec audace et respect pour une région riche en terroirs et en climats, Émile Chandesais redéfinit les vins de Bourgogne. Notre engagement ? Faire rayonner l’excellence bourguignonne, en simplifiant l’accès à ses trésors, sans jamais compromettre la qualité. Parce que la vraie grandeur réside dans la capacité à se réinventer, en restant fidèle à ses racines.
Célébrer le terroir Bourguignon
Nos vins sont l’expression d’un terroir, mais aussi d’une vision : celle d’une Bourgogne moderne, où l’expression du fruit prime, où les tanins se veulent fins, et l’acidité, parfaitement équilibrée. Nous cherchons à magnifier le caractère unique de chaque parcelle, en harmonie avec une approche respectueuse et durable de la viticulture, pour que chaque verre soit un reflet authentique de son origine.
Transmettre un Héritage
Plus qu’une gamme de vins, Émile Chandesais symbolise la transmission de la passion, du savoir-faire, d’histoires tissées au cœur de la Bourgogne. De l’esprit pionnier d’Émile Chandesais à la vision contemporaine de Samuel Montgermont et David Fernez, chaque bouteille est un hommage à ce long héritage, une célébration de la richesse et de la diversité bourguignonne, offerte à tous.