Entre Héritage et Renaissance
l’Âme des Vins de Bourgogne
La Maison Émile Chandesais
Au cœur de la Bourgogne, la Maison Émile Chandesais rend hommage aux vins de Bourgogne. Fondée sur les principes de passion, d’expertise et de respect du terroir, notre maison viticole perpétue l’héritage d’Émile Chandesais. Nos vignes, soigneusement cultivées en Bourgogne, sont le berceau de créations vinicoles qui célèbrent la richesse et la diversité de cette région emblématique.
Aujourd’hui, les vins Émile Chandesais portent un renouveau avec l’engagement de préserver cet héritage tout en le projetant dans l’avenir. C’est avec une toute nouvelle vision que nous cultivons l’art de la vinification et célébrons la richesse et la diversité de la Bourgogne.
Notre Histoire :
Début des années 1900
Naissance d’une vision
Émile Chandesais établit ses fondations en Bourgogne, débutant son voyage dans l’univers du vin.
Années 1930
Ascension et collaborations
Avec Jules Descombin, Émile Chandesais renforce sa présence à Fontaines, forgeant la réputation de ses vins.
1996
Héritage partagé
Émile Chandesais confie son héritage à Michel Picard, assurant la pérennité de sa vision.
2023
Renaissance d’un grand nom de vins de Bourgogne
Samuel Montgermont et David Fernez donnent une nouvelle impulsion aux vins de Bourgogne Émile Chandesais.
Demain
Promesse d’excellence
C’est avec une nouvelle vision que nous continuons de cultiver l’art de la vinification, en honorant notre passé tout en écrivant notre avenir tourné vers l’excellence de nos vins accessible à tous.
La Maison Chandesais aujourd’hui
Samuel Montgermont : L’entrepreneur
Breton de cœur, mais Bourguignon par passion, Samuel Montgermont incarne le renouveau de la Maison Émile Chandesais.
Dès son plus jeune âge, sa passion pour le vin le guide vers des études spécialisées en droit de la filière viti-vinicole, avant de se laisser emporter par l’appel des vignes. Faisant ses armes dans la vallée du Rhône, il acquiert une solide expérience commerciale, puis prend en 2021 la direction de la Compagnie Vinicole de Bourgogne.
Avec un engagement sans faille pour l’excellence et un œil toujours tourné vers l’avenir, Samuel est le maître d’orchestre du renouveau d’Émile Chandesais, promouvant une vision moderne et accessible du vin de Bourgogne.
David Fernez : L’œnologue
David Fernez apporte à la Maison Émile Chandesais une expertise technique et une profonde connaissance des terroirs bourguignons, fruits d’un parcours initialement destiné à la chimie.
C’est la passion pour le vin qui oriente finalement sa carrière vers l’œnologie, après des expériences enrichissantes dans la Loire et le Beaujolais. Rejoignant la Compagnie Vinicole de Bourgogne en 2011, son approche scientifique et son respect des traditions lui permettent de tisser des liens forts avec les viticulteurs de la région.
Aux côtés de Samuel Montgermont, David joue un rôle clé dans la renaissance d’Émile Chandesais, où son talent se traduit par des vins d’une qualité exceptionnelle, accessibles à tous.
